Fredagskvelden min.

De siste dagene har gått som forrige innlegg ++. Har jobbet, trenet, gjort skolearbeid og slappet av, ikke noe av stor interesse for dere å lese om. Derfor har det vært like greit å droppe det. Kan nevne for dere at jeg fikk tilbud om å begynne på idrettslinja, - et tilbud jeg helst ikke ville skulle dukke opp, rett og slett fordi jeg ikke ville måtte stå mellom valget - ble til slutt at jeg valgte å fortsette på studiespesalisering. Har kommet inn i rutinene, trives godt i klassen og er så og si fornøyd med alle lærerne og hvordan alt forgår. Vet ikke helt om jeg gjorde riktig, siden jeg har lyst til begge linjene, men det får jeg ikke vite heller. Så nå gjør vi det beste ut av allmenn også får det gå vidre derfra.

Outfit nr.1





















Etter skolen i dag fikk jeg gjort unna et ordentlig kupp. Skulle innom Lykke for å kjøpe meg en hverdags kjole og ente opp med et skikklig armebåndskupp, et øredobbskupp og et gavekupp til en vennine i tillegg. Veldig morro!

Nå har jeg fått ryddet en del både på rommet og rundt omkring i huset for å hjelpe mamma. Har både fått meg inn og ut av dusjen. Årnet meg ferdig og om ca et kvarter er det samla nesten tjue folk her. Skal ha familiebursdag i kveld, eller kan vel kalle det familiefeiring siden det blir feiring av mimmi, Olla og joa og meg, flere fluer i en smekk.

Outfit nr. 2
Tonet ned maxikjolen noen hakk ved å ha en golfjakke knytt på utsiden.

Møkkafrans!

Sitter nydusjet og en del hakk renere i sofakroken nå. Skal gjøre unna litt lekser, en innlevering og øve litt på en kart prøve før det blir forikål til middag. Tror jeg skal se Sex and the city 2 med mamma etterpå også krysser fingra for å få sett lasse litt til kvelden.

Startet hvertfall søndagen med jobbing og kan vel si jeg ikke er så redd for å bli møkkete. Var litt rart å være ute på teknotherm uten at det var et eneste annet menneske der, bare mamma og meg. Jajja, fikk ryddet, kastet og pakket en god del. Regner med å dra ut i morgen også, siden vi slutter halv tolv på skolen og det er mer enn nok jobb å gjøre før flyttingen. Var greit å komme igang tidlig i dag, klokka er bare fire nå, så søndagen er ennå ung :)





















Bruker dere helga, søndagen til å jobbe eller slappe av? Fortsatt ha en kos dag!

Scampi med chilie og pasta.

mmmmmmm! Retten er ganske så rask å lage, det som tar lengst tid er å tine scampien, kjære opp grønnsaker og eventuelt pelle av halene om du gjør det. Retten høres og ser kanskje ikke så mektig ut, så egner seg vel best til lunsj eller en lett middag, men når vi lagde den var det mer enn nok mat. Fikk også skole mat dagen etter så det var topp!

Du trenger:
2ts havsalt
2ts knuste Szechuan-pepperkorn (funker også med vanlig pepper)
20-24 rå scampi (funker også med frosne)
3ss olivenolje
2 kløfter finhakket hvitløk
1 mellomstor rød chili, finhakket og renset for frø
1 mellomstor grønn chili, finhakket og renset for frø
1 bunt vårløk, del i tynne strimler på langs
150-200 g finhakkede sukkererter
500 g spagetti

Slik gjør du: Knus pepperkornene, bland med salt og gni rekene inn med miksen. Når stekepanna er middels varm, ha i oljen. Like etter har du i hvitløk, chili og vårløk. Fres blandingen i omtrent 30 sekunder. Pass nøye på at det ikke svir seg. Ha i rekene og skru opp temperaturen. Ha i tre spiseskjeer vann og fres blandingen i halvannet minutt, til rekene er rosa. Legg i sukkerertene, og fres alt i ett minutt. Kok spagetti i en stor kjele med saltet vann til den er al dente. Hell av vannet og tøm pastaen over i woken (eller i en egen bolle). Dander det slik du vil. Syns du smaken er for sterk eller vil ha litt tjukkere saus, er det bare å smake til med litt fløte, det gjorde vi.










Håper det smaker!

Siste dag med bare bein.

Dagen i går gikk ganske så fort unna. Dro fra skolen 11.20 og kom tilbake 13.00. Takk og lov, så var det heldigvis med første førerkort plassert i sekken. Endelig var det i boks og jeg kan slippe å la tankene strømme rundt det å klare teoriprøven. Nå gjenstår det bare å bruke reglene flittig i trafikken videre, men det skal jeg nok klare så fort jeg har et eller annet å kjøre på. Er litt styr rundt det at jeg skal skaffe meg scooter nå, men kommer tilbake med det. Regner med at det skjer noe i starten av neste uke, om ikke, venter jeg nok til våren kommer igjen. Får se på det. Uansett så klarte jeg lappen i går og Lasse og jeg hadde søtten måneders jubileum. søtt. Litt å feire. hihi. Hadde Stine mor på besøk, pratet om alt mulig, så på film og var to slapp fisker i sofakroken. Døttet i oss flere varianter av bolledeigen. Men koselig var det hvertfall!















I dag var jeg en kort tur i byen med mamma og ordnet gaver til søskenbarna. Måtte så klart dra nytte av sola og varmen som sto på, så tror nok det ble en av de siste dagene jeg kunne gå med bare ben. Etter å ha kommet oss hjem, dro vi videre i familiebursdag til søskenbarna våre i sarpsborg. Helt greit og koselig, slik så jeg hvertfall ut.





















Skinnjakke - Carlings, Kjole - Noanoa, Skjerf - Lykke