17 desember 2015

Endelig juleferie.


Første hele fridagen min på en stund. Og det også som starten på juleferien. Ingen skolesaker som på leses til eller forberedes og ingen timer på jobb i dag. Så da har jeg kost meg på julegaveshopping med Oda - tidligere jobbkollega. Vi fikk ordnet et par hver av oss, og har fremdels noen igjen, men det er bare kos å ordne de siste dagene i et rolig tempo. Alt skal jo pakkes med og være med hjem til Halden på søndag, så må bare få gjort ferdig det som må gjøres i Oslo før jeg reiser. Etter at vi avsluttet formiddagen og julegaveshopping gikk vi hver til oss og avtalte like greit å møtes igjen senere til middag og venninnehygge. 

Mellom slagene stelte jeg istand et lite - rimelig hyggelig - juleverksted for meg selv. Det ble pepperkake- og kakemenn pynting av de siste som var igjen. Så da blir nok disse spist opp i nærmeste fremtid og varer ut dagene som er igjen i Oslo. Krysser fingrene for at mamma og resten av familien har litt til overs, så jeg kan kose meg med enda mer de siste dagene før julaften og i romjulen også! Så godt og stas på denne tiden.  




Tok meg tilogmed litt ekstra tid til å lage meg et litt mer luksus mellom måltid nå når jeg har startet juleferien. Var ikke mer enn litt ekstra tid som skulle til for å unna seg selv en bedre godbit. 



Det er ikke så aller værst å få levert ferdige, hjemmelagede kakesorter og kun selv få bruke tid på å nyte dem og pynte dem opp. Syns det var en bra løsning på kakeproduksjonen i Oslo. Så får jeg heller ønske meg Kitchen Aid og bakeegenskaper til jul neste år om plassen og kjøkkenbenken tillater det i en forhåpentligvis større leilighet. 







Det ble veldig enkel pynting i år, men det smaker best syns jeg. Bare litt ekstra krydder på allerede vellsmakende gode hjemmebakte småkaker. Også så avslappende og hyggelig det er å bruke litt ekstra tid på slike ting. Litt julefølelse har jeg allerede fått, men denne dagen og starten på ferie, øket graden en del hakk. Ganske snart kommer Oda på besøk igjen, så nå må jeg gjøre ferdig leiligheten her. Det er første gang hun er på besøk og ser hvordan jeg virkelig har det. Skal bli hyggelig bli med hjemmekos sammen med god venninne også! Møter henne nede ved trikken om få strakser og plukker opp sushi på vei hjem. Tror jeg skal prøve å overtale henne til å se på en jentete julefilm med meg ikveld også. Vi får se hva hun har lyst til! Ha en fin torsdag kveld alle sammen!

15 desember 2015

Spørsmålsrunde - fyr løs.

Denne tirsdagen blir siste innspurt ut dagen når det kommer til eksamensforberedelser, så nå må jeg sette inn alt jeg har å gjøre meg ferdig med salgskanaler også. I morgen på denne tiden kan jeg juble over juleferie og jeg gleder meg helt sinnsykt! Det skal bli så deilig og kun gjøre det jeg har lyst til. Gå på jobben og kose meg, samtidig som jeg virkelig nyter siste uken med førjulstid før julaften neste torsdag. Og skal kose meg med siste julegaveinnkjøp og planlegging. Det skal virkelig bli skjønt! 

    

Tenkte det var greit å kjøre igang en spørsmålsrunde her i dag, siden jeg bør holde meg helt unna alt av blogg og sosiale medier resten av dagen og kvelden. Samtidig som jeg nylig tok opp bloggingen igjen og det har vært to år med flere forandringer siden siste innlegg tilbake i august 2013. Fyr løs og spør meg om hva det måtte være, og gjerne i flere ulike kategorier og sjangere. Krysser fingrene for saklige spørsmål selv om det kan være enkle og mer utdypende. Nå er det velidg lenge siden sist, så regner med det blir morsomt for meg å svare på dem også.  Lar det gå til imorgen ettermiddag, når jeg er hjemme igjen fra byen etter eksamen og litt feiring. Så får vi se hvordan jeg svarer på spørsmålene. Kommer nok litt ann på hva og eventuelt hvor mange det blir, men regner med å få det til i løpet av uken. 

Ha en fin tirsdag alle sammen!

SLUTT!!

14 desember 2015

Julelunsj på Losby Gods.








Bildene over får snakke for seg selv, det ble en meget god julelunsj sammen med pappa på et annet sted enn vanlig. Herlig beliggenhet ute på landet, mellom Oslo sentrum og Gardermoen. Besøket bidro til enda litt mer julestemning med snødekke og pyntingen i de ellers hjemmekoselige lokalene. Over ser dere bildene av forretten min og avsluttningen med karamellpudding til dessert. Hovedretten på dagens lunsj, ble jaggu meg mer varm mat og pinnekjøtt, kålrabistappe og medisterkaker i dag igjen. Det fristet for mye og ble spist opp før tanken på å ta bilde av den tallerkenen også streifet. Det var en av de bedre buffetene jeg har sett og til lunsj med dette nivået må jeg si det er helt greit å få velge å vrake litt, selv om jeg egentlig foretrekker å velge en rett fra en meny. Vi koste oss sammen med mange andre i fulle lokaler i et par timer før vi reise tilbake i leiligheten for å jobbe med salgskanaler sammen. Pappa jobber med logistikk og it-systemer som forenkler og bidrar til gode løsninger innen foryningskjedestrategier og det er to av hovedpunktene jeg bør kunne mye om til onsdagens siste eksamen. Så nå skal jeg følge med og ta til meg så mange tips og så mye lærdom fra praksis som jeg klarer for å tillegge meg alternative eksempler til teorisvarene. 

Håper dere har hatt og vil ha en strålende start på siste hele uken før julften. Nå nærmer deg seg, og mange er sikkert i fullsving med forberedelser av alle slag. Prøv å kos dere mellom slagene!

Jule nostalgi - Del 1







 








 

Her er et knippe bilder fra leiligheten som viser store deler av julepynten min. Mye har jeg samlet opp og har allerede rukket å bli en del år, mens annet kjøpte jeg nytt i fjor eller i år i Oslo og har fint lagt til. Stikkordene for meg er dyp rød/ burgunder, grønt og brunt som gjerne kan være litt eldre seende ut julepynt som slik i stuevinduet bak sofaen. Jeg faller for julepynt med mye sjarm, samme om det er en nisse eller jultre, men gjerne noe som tilfører resten av samlingen min noe nytt. Og det er ikke til å komme bort fra at jeg er superglad i juletrær i alle former og fasonger. En god del farger også, men litt skeptisk på valgene er jeg. I kjøkkenvinduet har jeg samlet opp en del av pynten jeg har i gråtoner og sølv. Det skal bli så stas å pynte etter settinger og de ulike rommene forhåpentligvis kanskje til og med allerede neste år, men enn så lenge storkoser jeg meg med min nostalgiske julepynt og julefeiring i den lille, koselige leiligheten. Ukens siste prosjekt blir å finne noe som løfter julekrubben et par hakk fra å være fin til å bli enda mer magisk der den står på tv-benken. 

Ha en herlig start på uken, ganske snart blir jeg plukket opp av pappa for julelunsj på Losby Gods, som jeg gleder meg! 


13 desember 2015

Santa Lucia.

Nydusjet, og pyntet for resten av ettermiddagen og kvelden i en av mine lange hvite kjoler. Vil jo bruke de året rundt og hva passer bedre enn i dag for å hedre og feire Santa Lucia dagen og tredje søndag i advendt. Det er jo bare en gang i året, så både den lange tradisjoen om luciafeiringen med lussekatter - mormors beste hjemmelagde som de tok med hit for helgen - og min tradisjon de siste årene - å gå med en av mine hvit lange kjoler - har blitt satt pris på og gjennomført i kveld. Hele søndagen har gått i rolig tempo og etter å ha sagt hade til besøket ble vi liggende i sofaen med dynen, se på vinteridrett, spise senfrokost etter sjokolademelk og lussekatter i første omgang. Egg, varme rundstykker og annet ekstra "luksus" pålegg vi ikke unner oss hele tiden sto på bordet og frokosten ble avslutte med en julefilm. 


"Så tenner vi tre lys i kveld, for lengsel, håp og glede
De står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi tre lys i kveld for lengsel, håp og gled"











Tre lys er tent i kveld; for lengsel, håp og glede. Nå skal jeg lese litt på eksamensstoffet, mens kjæresten ordner istand middag - heldige meg - og så er det klart for håndballkamp igjen ikveld. Norge møter Tyskland og bør klare seg greit, men alt kan jo skje i VM. Spennende er det uansett og litt mimring tilbake til min hånballkarriere er på sin plass. Herlig juletradisjon er det med! Kos dere på denne 3. søndagen i advendt alle sammen. 

Jul i Vinterland.

Tiden gikk fra meg på fredag formiddag og jeg rakk å komme meg i dusjen og bli ferdig med rydding og vask av leiligheten så vidt før det var tid for jobb. Rakk dermed ikke å knipse bilder av julepyntingen ellers i leiligheten, så det får jeg beklage hvis dere har væt spente hele helgen. Håper dere klarer å holde dere litt til, for da skal jeg få til et skikkelig julete innlegg i morgen. Dere skjønner sikkert at hvertfall jeg er i ekstase over å gjennomføre pyntingen selv, og syns det er innmari fint å legge ut bilder her på bloggen for å ha og se tilbake på og virkelig begynne å kjenne på julefølelsen. Koser meg så mye med julen i leiligheten og hver krok har litt mer varme og sjarm sammen med tradisjon og den riktige stemningen for meg. 

Helgen har blitt viet fult og helt ut til førjulskos sammen med Lasse, mamma, mormor og morfar. Det har vært etterlengtet og jeg har klart å legge skole og jobb helt fra meg. Fredag kveld etter senvakt var det duket for håndballkampen mellom Norge og Spania, og vi tok en lat kveld i leiligheten med koseklær, kylling og hygge. Hele lørdagen ble tilbrakt ute i deilig vintervær. Kaldt, tørt og blå himmel. Vi tittet rundt, fikk ordnet i havn en del julegaver, spiste lunsj på en restaurant i sidegaten ned mot akerbrygge og ruslet innom Jul i Vinterland som har laget så fint opplegg ved spikersuppa. Like fint på dagtid som kvelden, men helt magisk med alle lysene som kommer bedre til syne etter 16 når mørket har lagt seg. I år er det satt opp et pariserhjul også, som får følelsen av å være i en utenlandsk storby til å krype inn. Fantastisk fint, og prikken over i'en på slutten av markedsbodene og skøytebanen. Dere bør ta en tur og titt. Vi alle endte opp mer hver vår nye skinnlue og jeg er så fornøyd. Endte opp med en feminin variant, men også litt mer ungjente enn damete med dusk på toppen. Den kom på med engang, så dere ser den på bildene under fra kvelden. 





Etter en deilig og meget mektig lunsj, ruslet vi litt til rundt i sentrum og fikk gjort ferdig de julegavene som var i nærheten og som var mulig å gjennomføre i går. Julemarkedet var like fint som sagt, med og uten mørket , så det ble en naturlig tur ned og opp igjen når vi var ferdige med lunsjen og skulle hjem til leiligheten. Slappet av med sofakos, litt julekaker, vinterstudio, magasiner og å være i hverandres selskap tilbake i leiligheten før vi kledde på oss igjen og tok middagen på Cafe kontoret like nede i bakken. Julemenyen er satt i gang og jeg smilte fra øre til øre når pinnekjøttmiddagen min kom på bordet. Nyter virkelig den retten og gleder meg alt til neste gang, men tror ikke det blir før tradisjonen vi har 2.juledag hos tante og onkel. 





Alt er virkelig så gjennomført med lys på alle trærne, skiltene som viser vei og bodene som tilbyr så mye forskjellig, men så og si alt tilknyttet juletradisjoner eller fine gavetips. Noe til bra reduserte priser, men annet sikkert er litt overpriset også. Er du sulten når dere går igjennom kan jeg garantere at dere ender opp med å prøve noe eller flere av slagene som tilbys. Churros, crepes, kanelboller og annen varm mat er noen av mulighetene. 



Se så godt! Og kålrabistappen er nesten det beste, men egentlig på lik linje med selve pinnekjøttet. En bit av alt sammen samlet på gaffelen er en fryd og stor matglede!



Har hatt en helt fantastisk helg og tid sammen med Lasse og mamma, mormor og morfar. Det er så hyggelig å ha dem på besøk. Utrolig nok går det smertefritt å være fem personer i leiligheten. Der det er hjerterom er det husrom vet dere og med dobbelseng og sofa er mye løst. Helgen har flydd avgårde i gått selskap og hyggelig tid sammen med noen av de jeg er veldig glad i og det gjør at julen føles enda nærmere.